Música para Catas de vino

El vino y la música, desde tiempos inmemorables, han ido de la mano siendo el maridaje perfecto.

Investigaciones realizadas por la universidad Heriot Watt, en el Reino Unido, han determinado que la música incide en nuestra percepción del sabor del vino.

Esto se basa en la teoría cognitiva, que establece que la música estimula áreas específicas del cerebro. Cuando un vino es probado acompañado de música, estas áreas ya están estimuladas previamente, lo que en teoría favorece al gusto.

Ad Libitum ofrece una amplia variedad de repertorio para personalizar la música de cada cata de vino,  adaptándose las necesidades particulares de cada cliente.